香辣花蛤
食材明细：花蛤，郫县豆瓣酱，姜末，蒜末，料酒，生抽，盐
做法步骤：
1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末。
2、烧锅倒油烧热，下入姜末和蒜末炝锅。
3、接着，下入花蛤，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒至花蛤开口。
5、然后，加适量的郫县豆瓣酱。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
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