糖醋河鲫鱼
食材明细：河鲫鱼，姜片，香葱，料酒，香醋，白糖，酱油，清水
做法步骤：
1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱
2、在碗中加入1勺料酒。
3、加入2勺香醋。
4、加入3勺白糖。
5、加入4勺酱油。
6、加入5勺清水。
7、调匀成糖醋汁，待用。
8、将平底锅置火上倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。
9、接着，搁入姜片，倒入调好的糖醋汁。
10、烧煮开。
11、最后，烧煮至汤汁浓稠关火出锅。
12、放入盘中，搁入香葱即成。
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