韭菜炒香干主料:韭菜适量 香干适量做法步骤:1. 准备好所有原料。2. 香干片开，切丝，开水下锅，焯水捞出过冷水沥干。3. 韭菜硬的部分和叶子切段分开。4. 食用油把花椒炸香，花椒老出去，放入姜丝，红辣椒丝，香干，五···