铁锅炖鱼食材明细：草鱼，葱，姜，八角，干辣椒，料酒，胡椒粉，十三香调料，生抽做法步骤：1、鱼清洗干净切块放入盆中，葱姜辣椒八角，斯肯特铸铁锅备用。2、葱姜的量一半切丝，一半的量姜切片，辣椒、葱切小段。3、···