茄汁金针菇食材明细：金针菇，番茄，小香葱，盐，糖，番茄酱，鸡精，胡椒粉，香油做法步骤：1、金针菇切掉根部。撕成小段，洗净备用。2、番茄洗净，顶部切十字，把切十字面放热水中烫一下，去皮。3、剥皮后的番茄切小···