九大碗，也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九斗碗、九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。分别为软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子···

1968年，眉山县还属乐山地区，1985年，属省辖乐山市（乐山地区改建）。1997年8月，建眉山地区，由此眉山县改辖于眉山地区，也就是今天的眉山市是上世纪末从乐山市分割出去的，如今和乐山同样是地级市。今天的峨眉山市···