三鲜豆腐羹食材：嫩豆腐3块、鲜虾10只、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋一枚。做法：1、豌豆和玉米粒洗净焯一下水。2、豆腐切小块。3、鲜虾剥壳去黑线。4、鸡蛋打好备用。5、锅里放适量水。6、水滚后放入豆腐略煮一会。7、随后···