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满柜“无名酒”被称赞,不为面子喝酒的人才是真爷们

对于现代人而言,越来越喜欢用手机记录美好生活,晒出日常生活的点点滴滴。不仅是20多岁的小年轻如此,40岁的富商也是如此。

这不,近日便有一位来自江苏的富商,在网上晒出自己的酒柜,原本是想与酒友分享自己多年来收藏的白酒,但却在网上引起了热议,也得到了不少夸赞声。


原来,细心的网友发现富商晒出的酒柜中无茅台这类知名大牌,反倒全是“无名酒”。对此,部分网友表示不理解,毕竟在固有印象中,富豪的酒柜中应装满了与身份相配的“茅五剑”等一线名酒。

但也有不少网友留言:大哥真爷们,这是不为面子喝酒,给你点赞!

而看到截然相反的留言,富商专门解释了自己喝的为啥都是“无名酒”。

他坦言,自己本是白手起家,打拼几十年才创下基业,年轻时也曾为了面子花成千上万买大牌酒。

但现在年龄越大越懂得钱要花在刀刃上,喝酒愈发追求反璞归真,不再考虑价格,更在意酒的品质。而想要喝到好酒,就必须懂酒,尤其是选酒上,一定要掌握相关技巧:

第一:要看原料。白酒的品质和原料的优劣分不开,而品质优秀的白酒,原料上一定只有粮食+水这两样。


第二:要看生产标准号。标准号是20821和20822的白酒,不论价格高低,都不能选购。

富商还表示,喝了这么多年酒,综合来看,这3款白酒的品质自始至终都很不错,今天也分享给大家。

第1款:今世缘 国缘淡雅

昔日的高沟酒,如今的今世缘,造就江苏酒民对这个品牌有着很深的情怀。

而国缘淡雅作为今世缘旗下主推酒之一,品质非常不错,曾凭借脱俗口感成为浓香酒典范,乃至苏酒中较为出彩的一员。

制曲上,它是大麦、小麦、豌豆3种粮食融合制曲,闻香上特别像老式江淮浓香的风格,槽香和豆香给人的感觉也非常明显。

入口上没有水感,酒体较为醇和甜润,甜感是整个饮用过程中的主要感受。

而酒的香气主要集中在前半段,窖香、淡淡的糟香和豆香气息在口腔交织交散,唯一不足是收口较快,不过这点完全可以忽略,毕竟其整体性价比已足够高。

第2款:风云酱父

此酒是产自贵州的高品级纯粮酱酒,由李兴发酒师(前茅台厂长)打造而成。能在酱酒遍布的贵州闯出一片天地,离不开其过人酒质及特殊酿制背景。

90年代,李兴发借助自主研发的“以酒勾酒”新工艺让茅酒品质登上新台阶,并促进茅台走上新时代,但某些势力却趁机搞黑茅台,甚至搞乱酱酒界。

为规范酒市,酒界有关单位恳请李老酿出一款性价比足以震惊整个酒界的酱酒。

为不负所托,李老在“酒之肉”上反复筛选,先高价从仁怀购入小红粮当主料,后用12987工艺中特制高温工艺辅助酿制。

解决完粮食后,李老又对窖藏及勾调环节仔细打磨,先将初酿的酒放在酒窖沉淀5年,后用已陈放12年的典范酒调味,以让酒液具备老酒层次感。

细品其味道,能感受到饱满酱味及醇厚口感,喝完也不存在丝毫辛辣感,反倒是淡淡回甘在口腔回散,整体饮用很舒服。

第3款:文王贡酒

它是安徽名酒中璀璨的明珠之一,凭借着高品质与口感,收获了诸多好评,成为人尽皆知的名酒,辉煌时,每年都有百余辆进货卡车进出酒厂。

它不仅有着卓绝的酒质和令人惊叹的口感,价格也非常优惠,正因如此,其曾闻名五湖四海。

虽说后期由于国内国外双层面的冲击,它的定位出现了偏颇,导致其市场表现不是很好。但它的酒质一直很优秀。

其酒体饱满度很高,入口醇厚而清冽,喝起来细腻幽雅,满口酒香萦绕,整体品鉴中香气持久,回味带着丝丝甘甜,让人久久难忘!


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