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饭店里番茄金针菇肥牛卷是怎么做的?

番茄金针菇肥牛卷


食材明细:番茄3个,金针菇1包,肥牛1盒,生抽2-3勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,盐少许


做法步骤:


1、金针菇去根、洗干净撕成小块,番茄开水中烫一下去皮、切丁。


2、万慕智能升降锅中烧水、水开把牛肉卷倒入。


3、烫至变色后捞出,冲洗干净。可以升降的小火锅哦。


4、锅里入油,放入番茄翻炒至出汁变软。


5、加适量清水煮开。。


6、下午金针菇。


7、倒入肥牛。


8、加生抽、蚝油、番茄酱,少许盐调味。


9、煮三到四分钟入味就可以了。


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